Pengembangan Bisnis Pariwisata

Setiap orang di dunia ini pasti ingin mempunyai usaha sendiri baik itu individu maupun kerjasama dengan pihak lain jika saya memiliki kesempatan untuk membangun bisnis saya sendiri saya ingin membuat bisnis dibidang kuliner karena yang pertama saya sangat tertarik dengan industri kuliner yang tak akan pernah berhenti baik itu di masa sekarang maupun di masa yang akan datang alasan kedua saya karena industri kuliner itu sangat menjanjikan jika kita telah memiliki ilmu dan modal yang cukup pasti akan berhasil karena penikmat kuliner akan terus mengecap berbagai rasa

Bisnis kuliner juga adalah bisnis yang sangat menggiurkan bagi penggiat pariwisata jika kita lihat dari perkembangan pariwisata yang sangat meningkat dari tahun ke tahun hal ini tentu saja akan sangat mendorong pertumbuhan usaha kuliner yang beraneka

Di sisi lain bisnis kuliner akan ikut mengembangkan pariwisata dimana bisnis kuliner ikut andil dalam memajukanya seperti seorang traveler berburu street food makanan terkenal suatu negara

Saya merasa daya tarik ini yang akan sangat mendukun bisnis kuliner yang akan saya rintis pengembanganya yang akan saya lakukan pada usaha saya pastinya yang terpenting adalah harus menjaga kualitas makanan dari awal sampai pada ke tangan konsumen,menjaga kualitas rasa,bahan,dan pembuatanya. Konsep yang benar dan tahapan yang di inginkan pelanggan tentu saya akan menjadi pendorong terbesar akan majunya bisnis yang akan saya rintis

Dalam pengembangan bisnis kuliner kita harus tahu benar apa yang diinginkan oleh konsumen memperhatikan keinginan konsumen kita akan dapat mudah memyenangkannya

Indonesia sendiri pun­ya potensi besar menj­adi wisata kuliner te­rkaya di dunia dengan­ 17% flora dan fauna ­ada di Indonesia sert­a 5340 resep makanan. Indonesia dan Ketua Akademi Gastronomi Indonesia mengungkapkan, pendapatan devisa negara yang dihasilkan dari kuliner mencapai 41,9 persen. Selain itu, pengeluaran yang dikeluarkan oleh wisatawan saat berkunjung ke suatu tempat dialokasikan sebanyak 30 persen pada segi kuliner.

Bukan hanya itu, kuliner juga kerap menjadi daya tarik tersendiri untuk mengunjungi suatu tempat. Oleh karenanya, perlu dilakukan pengembangan dan pengelolaan yang baik terhadap kuliner untuk meningkatkan kunjungan wisatawan.

Wisatawan cenderung mencari kuliner yang autentik dan memiliki story telling atau kisah di baliknya. Hal ini terlihat dari tingginya antusiasme wisatawan untuk mencari kuliner legendaris di tempat yang dikunjungi

Mengingat kuliner sangat beragam, kita harus melakukan beberapa strategi untuk mempromosikannya, seperti menentukan national dish

Dengan begitu kita dapat dengan mudah menarik perhatian pada pecinta makanan